Szóval, úgy döntöttem, hogy januárban bizony megpróbálkozom egészségesebb ételek készítésével is. Kedvet kaptam a különböző zöld turmixok kipróbálásához, amiben valami ténylegesen zöld (spenót, sóska, rukkola, madársaláta, stb.) van. Első próbálkozásnak bevallom kicsit aggódtam, hogy nem fog ízleni, így narancslével készítettem el, pedig vízzel is simán finom, ne féljünk úgy próbálni, hisz egészségesebb! Az is érdekelt, hogy 2 főnek egy adag vajon mennyibe került. Narancslével készítve a két adag összesen 380 Ft-ra jött ki, és az a helyzet, hogy ebből legdrágább a narancslé volt (kb 100 Ft). Szóval vízzel készítve nem csak egészségesebb, de olcsóbb is lesz az italunk. Próbáljátok ki!

vegan

Hozzávalók (kb. 6 dl-hez):

1 db banán (16 dkg)
10 dkg spenót
8 dkg fagyasztott erdei gyümölcs
3 dl 100%-os narancslé (vagy tiszta, szűrt víz)

A spenótot alaposan megmossuk, mindent egy tumixgépbe töltünk és alaposan lepürésítjük. (Ha nincs turmixgépünk, dolgozzunk botmixerrel.) Legjobb az erdei gyümölcsöt fagyottan tenni bele, így hideg, friss italt kapunk. Voilà, jó reggelt!